现代解析
这首诗描绘了一幅宁静而富有田园诗意的画面，通过细腻的描写展现了诗人对自然美景和宁静生活的向往。
首句“苍岩簇簇水潾潾”，意指山岩层层叠叠，水波荡漾。苍岩指的是植被茂密、岩石青绿的山岩，簇簇形容它们密集而茂盛；水潾潾则是形容水面波光粼粼，波纹交叠。这一句给人以宁静优美的视觉感受。
次句“风味江乡入梦频”，描述了诗人在梦中反复梦见江乡的那份迷人风味。江乡指的是临水的乡村，这里“风味”不仅仅是物质上的，更多的是江乡自然风光和宁静生活所带给诗人的精神享受。梦频，表明诗人对这种生活的向往和热爱，使得诗人即使在梦中也常常怀念。
第三句“欲倩香嶙老居士”，表达了诗人希望邀请“香嶙老居士”加入的画面。“香嶙”可能是指诗人想象中的老居士，也可能是诗人给自己的一种称呼。老居士是一位居住在山林间、远离尘嚣的隐居者，他与自然浑然一体，过着简单而宁静的生活。“香嶙”可能象征着一种淡泊名利、追求心灵宁静的生活态度。诗人希望这位“老居士”能够加入，一起体验山林间的生活，享受与自然和谐相处的快乐。
最后一句“再添一个捕鱼人”，则进一步描绘了诗人想象中与“老居士”一起在山溪边捕鱼的悠闲场景。一个“再添”表现出诗人对这种生活状态的向往，他希望与“老居士”共同拥有这份宁静与欢乐。捕鱼不仅是享受自然的乐趣，更是一种与自然亲密接触的方式。
整首诗通过对自然景致和宁静生活的描绘，展现了诗人对远离尘嚣、与自然和谐共处的理想生活的向往。诗歌语言清新、情感真挚，让人仿佛能够感受到诗人内心的宁静与喜悦。