现代解析
这首诗写的是竹笋，但借物抒情，表达了诗人清高孤傲的品格。
前两句用生动的画面感描写挖笋品酒的雅趣：刚挖出来的竹笋还裹着褐色笋衣（"锦绷"指笋壳），露出嫩白的笋肉（"龙孙"是竹笋的美称），这样新鲜的食材正好配着美酒在西园享用。这里用"倒玉尊"（倒酒）的潇洒动作，展现了文人闲适的生活情趣。
后两句突然转折，表面说竹笋"满肚岁寒"（经历寒冬却保持鲜嫩），实际是诗人自比：自己像竹笋一样内心坚守高洁（"岁寒"暗指坚贞），但这种情怀很难被世俗之人理解。最后"此情难与俗人言"既带着无奈，又透着不屑与俗流合污的傲气。
全诗妙在把常见的"挖笋喝酒"写得充满文人雅趣，又通过竹笋的特性自然引出自己的品格宣言，看似随意实则精心设计，让人感受到古代文人"借日常小事抒怀"的典型写作手法。
胡仲弓
胡仲弓，宋朝诗人。公元一二六六年前后在世]字希圣，清源人，胡仲参之弟。生卒年均不详，约宋度宗咸淳二年前后在世。登进士第为会稽令，老母适至，而已是黜。自后浪迹江湖以终。仲弓工诗，著有苇航漫游稿四卷，《四库总目》传于世。