现代解析
《齿颊挂人》这个成语的字面意思是“牙齿和脸颊上挂着人”，听起来有点吓人对吧？但其实它是个非常生动的比喻，专门用来形容美食的极致魅力。
想象一下：你吃到一道绝顶美味的菜，肉香在嘴里炸开，酱汁的浓郁感从舌尖窜到太阳穴，嚼着嚼着甚至觉得自己的牙齿和脸颊都在兴奋地跳舞——这时候食物仿佛有了生命，像个小精灵挂在你的口腔里不肯走。这就是“齿颊挂人”描绘的场景，比“回味无穷”更夸张，比“唇齿留香”更鲜活。
这个成语最妙的是用身体部位“造反”来反衬美味：明明是人在吃东西，却说牙齿和脸颊主动把美味“挂住”，仿佛你的嘴背叛大脑擅自决定要留下这个味道。这种俏皮的拟人手法，把抽象的口感变成了可触摸的画面，比如描写红烧肉“肥而不腻，瘦而不柴，吃得人齿颊挂人”，读者立刻能脑补出油香在口腔里荡秋千的满足感。